Необходими продукти:
300 грама брашно
1 чаена лъжичка бакпулвер
2 супени лъжици какао
2 яйца
100 грама захар
60 грама разтопено масло
1 ванилия на прах
50 милилитра олио
50 грама смлени орехови ядки
за крема
150 грама орехи
1 супена лъжица течен мед
1 супена лъжица кокосово мляко
50 грама кокосови стърготини
течен шоколад за украса
Начин на приготвяне:
Направете тесто като смесите брашното с какаото, набухвателя, ванилията и смлените орехи, а в друг съд разбиете яйцата със захарта и олиото. Разбъркайте и изсипете сместа в намазнена и набрашнена правоъгълна тавичка. Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете основата за 35-40 минути. Охладете и направете крема като смесите орехите с меда, млякото и стърготините и разбиете в блендер до хомогенност.
С получения крем намажете какаовия блат, разрежете на парченца и поднесете, украсени с течен шоколад.
