Начало ВКУСНО Дойде ли сезона на черешите веднага си го правя, няма друг такъв...

Дойде ли сезона на черешите веднага си го правя, няма друг такъв десерт, децата го обожават, а мъжа ми докато не го излапа не е спокоен

567
Сподели

В сезона на вкусните череши не бихме могли да не приготвим един ефектен кейк с череши , за да зарадваме нашите близки

Всеки е чувал колко полезни са вкусните череши, но не е необходимо да забравяме, че те прочистват организма от токсини и тежки метали.

Подобряват метаболизма, работата на сърцето и на отделителната система.

Полезни са пресните череши. Череши на компот и под формата на сладко са извънредно вкусни, но и калорични.

Затова не бива да се прекалява с тяхната консумация.

Но можем малко кривнем от здравословното хранене и да се поглезим.

 

За да приготвите този ефектен кейк с череши са ви нужни следните продукти:

300 – 400 грама череши

6 яйца

3 и 1/2 ч.ч. брашно

2 и 1/2 ч.ч. захар

4 – 5 лъжици олио

1 ч.ч. вода

1 бакпулвер

2-3 ванилии

карамфил

 

Приготвяне:

Включете фурната да се загрява. Измийте черешите и отделете дръжките. Ако вашите череши са едри, пробвайте да извадите костилките. Ако са дребни, ще ги сложите цели. Разбийте яйцата и захарта с помощта на миксер. Прибавете олиото и водата. Отново разбъркайте добре. Сложете ванилиите, карамфила и брашното, заедно с бакпулвера.

Продължете да разбивате тестото, докато получите еднородна смес. Ако жълтъците на вашите яйца не са достатъчно тъмни и тестото за вашия кейк с череши стане бледо, сложете малко куркума. Куркумата е много полезна подправка, натурален оцветител и не остава никакъв аромат.

Важно е вашето тесто за кейк с череши да бъде хубаво жълто, за да могат черешите да контрастират.

Накрая изсипете вашите череши. Объркайте внимателно и изсипете тестото в тавичка за печене или във форма, с каквато разполагате. Можете да я намажете с мазнина или да сложите хартия за печене.

Изпечете вашия кейк с череши. Накрая направете проба с клечка за зъби.

Не забравяйте, че в тестото има плодове, а клечката може да попадне върху тях, поради това направете проба на няколко места, за да сте сигурни, че е изпечено.

Готовият кейк с череши изсипвате в подходящ съд и декорирате както ви подскаже вашето въображение.

Можете само да наръсите с пудра захар.

Можете да разбиете сметана и да добавите още плодове.

Може да приготвите шам – разбити белтъци.

На видеото по-долу ще видите още една интересна рецепта – шеф Иванов представя лесен чийз кейк с череши./zajenata.bg