Има много апетитни ястия от картофи . Днес, сме ви приготвили една прекрасна рецепта за ястие, към което е малко вероятно да оставите някого равнодушен.
Картофи с чесън , печени на фурна – това е произведение на кулинарното изкуство. Подготовката на ястието е много проста, а вкусът е просто неописуем.
Страхотна идея за вечеря!
Съставки:
7 картофа
125 грама омекнало краве масло
7 супени лъжици настърган кашкавал
2 супени лъжици сметана
4-5 скилидки чесън
4 супени лъжици ситно нарязан магданоз
Приготвяне:
Измийте картофите. Поставете ги в тенджера. Изсипете картофите във вода, така че леко да ги покрие. Варете, докато омекнат. Тогава прецедете водата. Подгответе чесновия сос: Смесете маслото, сметаната, счукания чесън, магданоза и кашкавала. След това разрежете картофите по дължина. Сложете ги в намазана тава, като всяка половинка полеете с чеснов сос. Поставете в предварително загрята фурна на 250 градуса. Печете около 10 минути.
Тези картофи отдавна са любимо ястие на много хора в нашата страна. Вие също няма да бъдете изключение. Невероятно хрупкави чеснови картофки – отлично ястие, което може да се сервира дори на празничната трапеза.
Източник: zajenata.bg
