Начало ВКУСНО Това е любимата ми вечеря в края на седмицата, друго си ...

Това е любимата ми вечеря в края на седмицата, друго си е да седнеш на спокойствие и да си хапнеш нещо вкусно

619
Сподели

Продукти

500 г. кайма

500 г. картофи

2 яйца

1 глава кромид лук

40 мл. брашно

40 мл. олио

черен пипер

сол

Начин на приготвяне

Продълговата форма за кекс се намазва с олио. В нея се слага лист оризова хартия, изрязан по формата є. Настърганият кромид лук и 1 яйце се слагат в съд, след което се разбъркват. Обелените картофи се настъргват и сокът им се изстисква. Слагат се в съд заедно с другото яйце, брашното, солта и черния пипер.

Сместа се разбърква и половината от нея се сипва върху оризовата хартия, върху нея – каймата и другата половина от картофената смес. Ястието се пече 1 час, след което от рулото се маха оризовата хартия.

 

Източник: zajenata.bg