Има много апетитни ястия от картофи. Днес сме ви подготвили нещо специално – тази гозба рядко ще остави някого безразличен. Чеснови картофки, печени на фурна – истински шедьовър на кулинарното изкуство. Приготвянето на това ястие е много проста, а вкусът му е неописуем!
Картофи с чесън
ПРОДУКТИ:
7 картофа
125 гр. меко масло
7 с.л. настъргано сирене или кашкавал
2 супени лъжици сметана
4-5 скилидки чесън
4 супени лъжици ситно нарязан магданоз
ПРИГОТВЯНЕ:
Измийте картофите. Сложете ги в тенджера. Залейте картофите с вода, така че да ги покрие малко. Варете, докато омекнат. Излейте водата. Пригответе чеснов сос: Смесете маслото, сметаната, счукания чесън, магданоза и сиренето. След като са готови, нарежете картофите на две по дължина. Сложете ги в намазнена тава, всяка половина залейте с чеснов сос и поставете във фурната, предварително загрята до 250 градуса. Печете за около 10 минути.
Източник: За жената
