Останал ви е стар хляб в хладилника и се чудите дали да го изхвърлите – не, пригответе си тази вкусотия!
Колко пъти ни остава от вчерашния хляб в хладилника, а нашите хора вече купили нов?! В повечето случаи не ни остава друго, освен две неща – да го пробутаме на мъжа си или да го изхвърлим.
Не, не правете нито едно от двете, а просто си пригответе този бърз и страшно вкусен аламинут от вашия стар хляб. Гарантираме, че се получава супер вкусотия, с която може да вечеряте или закусите съвсем спокойно.
Страшна и бърза вкусотия от нашия стар хляб, който не сме изхвърлили
Рецептата за нашата вкусотия от останал хляб е следната –
трябват ни само хлябът,
около 150 грама сирене,
150-200 грама кашкавал,
четири яйца,
300 грама кисело мляко,
лъжичка сода бикарбонат,
малко сол и половин чаша олио.
И така, започваме да приготвяме вкусотията от стар хляб като нарязваме хляба на кубчета и го слагаме в тавичка, която предварително сме намазнили с олиото.
Върху него щедро поръсваме натрошеното сирене и добре разбиваме яйцата, за да направим заливката.
Към яйцата прибавяме киселото мляко, олиото и солта, а после изсипваме всичко това върхусиренето и хляба.
Печем във силно загрятата фурна на около 250-300 градуса за близо двадесетина минути. Накрая, когато вече всичко е готово, настъргваме кашкавала и го оставяме да се запече допълнително, докато се размекне и разлее с приятен златист цвят върху ястието ни.
Вадим от фурната и сервираме още топло. Може да е евтино и направено от останал хляб, но вкусът му изобщо няма да ви разочарова, напротив – доста ще ви се услади.
Източник: За жената
