Лимоните се замразяват основно заради кората. След размразяването кората им става по-мека и е по-удобно да се яде.
Както и при повечето други плодове, в лимоновата кора са концентрирани максимално хранителни вещества, които помагат за регулиране на нивата на холестерола , укрепват имунната система и предпазват от рак . Тя също така съдържа антимикробни, противогъбични и антибактериални вещества.
Редовната консумация на лимони води до положителни промени в организма.
Ето ги основните предимства: намаляват риска от инсулт ; превенция на рак ; укрепват имунната система ; лечение и профилактика на възпаленията ; антибактериален ефект ; облекчаване на симптомите на астма ; борят се с депресия и тревожност ; почистват бъбреците и черния дроб.
Проучванията показват също така, че лимонената кора е ефективна в работата си с повече от десет различни видове рак и може да действа по-добре от традиционната химиотерапия и лъчетерапия.
Просто добавете замразените с кората лимони в сутрешния шейк и се възползвайте максимално от терапевтичния и превантивен ефект на напитката!
Как да си направим лимонов лед Измийте лимоните под студена течаща вода, подсушете. Потопете ги за минута в ябълков оцет за дезинфекция. Сложете ги във фризер за 12 часа (през нощта). На сутринта настържете целите замразени лимони – меката част, кората и семената. Получената маса разпределете във формички за лед и съхранявайте във фризер
Използвайте замразените лимонени кубчета винаги, когато се сетите за тях, и се насладете на ползите от това природно лекарство!
Източник: За жената
