Приготвяне на лесен десерт с обикновени вафли
Необходими продукти
обикновени вафли – 10 бр. ванилов пудинг на прах – 2 пакетчета прясно мляко – 1 л. захар – 8 с.л. краве масло – 30 г смлени орехи – 2-3 с.л. шоколад – ½ бр.
Начин на приготвяне
Изсипваме съдържанието от пакетчетата в купа, добавяме захарта и около 100 мл студено прясно мляко. Разбъркваме хубаво.
Слагаме прясното мляко на огъня да заври, след което го сваляме и на тънка струйка прибавяме разтворения пудинг, като бъркаме непрекъснато. Връщаме обратно на огъня и варим, бъркайки, докато се сгъсти. Сваляме от огъня и слагаме маслото, като разбъркваме енергично, за да се разтопи.
Изсипваме на дъното в тавичка малко от пудинга и го разпределяме равномерно. Нарязваме всяка вафла на 4 парчета и подреждаме един ред вафли върху пудинга. Върху тях изсипваме още пудинг и подреждаме втори ред парчета вафли. Отгоре завършваме с пудинг, върху който поръсваме смлени орехи и настърган шоколад. Оставяме десерта на студено за една нощ./За жената
