Необходими съставки:
3 яйца 2 супени лъжици мляко малко масло домати шунка кашкавал сол и черен пипер
Приготвяне:
1. Разбийте яйцата заедно с млякото и добавете малко сол и черен пипер.
2. Нарежете на ситно шунката и доматите и настържете кашкавала.
3. Налейте около 2/3 от сместа в намаслена тава на огън и добавите отгоре шунката, доматите и кашкавала. Обърнете към средата малка част от едната страна на омлет, а в празното място се изсипва останалата смес.
4. Веднага след като получи златисто кафяв цвят, свивийте на руло и омлета е готов за сервиране.
Източник: За жената
