Начало ВКУСНО Отидох на гости на съседката да се видим, какъв омлет ми спретна,...

Отидох на гости на съседката да се видим, какъв омлет ми спретна, направо очите ми щяха да паднат на масата

569
Сподели

Омлет, който толкова много ме впечатли с лесния си начин на приготвяне, а вкусът му просто ме остави без думи при положение, че не съм голяма фенка на яйцата

 

Обичам различните рула, независимо дали са печени или с вкусна кайма! Трябва само да ги нарежете с много остър нож. Рулото се оказва грандиозно ястие, което привлича вниманието на всички гости.

 

Ето как се прави този много лесен омлет, завит на руло – проста, но изключително оригинална закуска.

Получава се сочно и вкусно, ще искате да го готвите всеки ден!

 

Нужни съставки:

Яйца – 6 броя

Майонеза – 250 грама

Пшенично брашно – 1 супена лъжица

Кашкавал – 150 грама

Топено сирене – 3 броя

Чесън – 3 скилидки

Копър – 1 връзка

Сол и черен пипер на вкус

 

Приготвяне:

В купа разбийте яйцата, добавете 150 грама майонеза и 1 супена лъжица брашно и старателно разбъркайте. Настържете кашкавала на ситно ренде и го добавете към яйчената смес. Сложете солта и черният пипер.

Постелете пергаментова хартия върху тава за печене и обилно намажете с олио. Сложете тестото и равномерно разпределете. Печете на 180 градуса за 15-20 минути.

Към топеното сирене добавете нарязания на ситно копър, останалата майонеза и пресованите скилидки чесън. По желание, добавете сол и черен пипер.

Нанесете плънката върху омлета и навийте на руло, като увивате пергаментовата хартия или фолиото.  След това съхранявайте в хладилник най-малко един час.

Особено красив става омлета, приготвен с домашни яйца. Тогава придобива наситен жълт цвят. Можете да направите рулото и с други пълнежи, като например тези, които се добавят към солените палачинки.

 

Източник: За жената