Начало ВКУСНО Как да си направим най- лесно любимите кисели краставички без варене

Как да си направим най- лесно любимите кисели краставички без варене

498
Сподели

Тайната на хрупкавите краставички е разкрита! Те се приготвят със специална марината, без варене, но с много мерак.

Необходими Съставки

корнишони

лук – 1/4 глава

черен пипер – 5– 8 зърна синап

– 1 щ. сол

– 1 с.л.

захар

– 1 с.л. оцет

– 5 с.л. копър

аспирин – 1 – 2 таблетка

 

Начин на приготвяне

На дъното на бурканите слагаме от необходимите съставки за един буркан. Подреждаме плътно краставичките, които сме почистили от дръжките и сме измили предварително. Най отгоре на буркана слагаме няколко полумесеца от лук и едно клонче копър. Накрая слагаме и аспирините, заливаме със вряла вода, запечатваме и обръщаме с капачката надолу. Първите един два дни няколко пъти обръщаме бурканите периодично. Посочените продукти са за 1 буркан.

 

Източник: За жената