Тайната на хрупкавите краставички е разкрита! Те се приготвят със специална марината, без варене, но с много мерак.
Необходими Съставки
корнишони
лук – 1/4 глава
черен пипер – 5– 8 зърна синап
– 1 щ. сол
– 1 с.л.
захар
– 1 с.л. оцет
– 5 с.л. копър
аспирин – 1 – 2 таблетка
Начин на приготвяне
На дъното на бурканите слагаме от необходимите съставки за един буркан. Подреждаме плътно краставичките, които сме почистили от дръжките и сме измили предварително. Най отгоре на буркана слагаме няколко полумесеца от лук и едно клонче копър. Накрая слагаме и аспирините, заливаме със вряла вода, запечатваме и обръщаме с капачката надолу. Първите един два дни няколко пъти обръщаме бурканите периодично. Посочените продукти са за 1 буркан.
Източник: За жената
