Начало ВКУСНО Уникални са! Днес ги направих и всички вкъщи много ги харесаха

Уникални са! Днес ги направих и всички вкъщи много ги харесаха

249

Необходими продукти:

250 грама извара

280 грама пшенично брашно

1 яйце

100 грама захар

50 грама масло

1,5 чаени лъжици набухвател

10 грама ванилия

мед и мак на вкус

Начин на приготвяне:

Разтопете маслото, разбийте яйцата със захарта. Брашното пресейте с ванилията и бакпулвера. Залейте маковите семена с вряща вода за 20 минути, отцедете течността с помощта на сито. Към брашното прибавете първо яйцата, след това изварата и накрая размекнатото масло. Замесете твърдо тесто, което приберете за половин час в хладилника. Когато го извадите, разточете в кръг. Разрежете на равни триъгълници, намажете ги с мед и поръсете с мак (не слагайте прекалено много мед, защото по време на печенето той ще се разтече). Навийте рулца, изпечете ги за 15-20 минути във фурната при 180-190 градуса (или докато се появи златистокафява коричка по повърхността им).

Щом готовите сладки се охладят, може да поднесете поръсени с пудра захар, да ги полеете с глазура.

 

Източник: За жената