Начало ВКУСНО Вчера бяхме на гости на едни приятели и какво ястие ни сервираха...

Вчера бяхме на гости на едни приятели и какво ястие ни сервираха с ракийката, облизахме си пръстите буквално

223
Сподели

Печено ястие с чаша бира или с чаша вино е нещо, което превръща вечерята във вълшебна. Не пропускайте да го приготвите

Това ястие ни го приготвят приятели, когато им отидем инцидентно на гости.

В събота вечерта се видяхме, докато пазарувахме в хранителната верига и те ни накараха да им отидем на гости.

Докато си кажем няколко приказки, изядем по една салата с ракия и мастика, печеното ястие беше сервирано на масата.

 

Продукти:

Ние бяхме 6 човека за вечеря и използваха следните продукти:

1 кг месо свинско без кост

400 грама кашкавал

3 домата

250 гр. гъби печурки

 

Вкусно печено ястие – свинско месо с кашкавал, гъби и домати

Приготвяне:

Нарежете месото на пържолки, начукайте го и го наръсете с черен пипер, кимион и каквито други подправки обичате.

Наредете месото в тавичка с малко олио на дъното.

Нарежете гъбите на филийки и ги наредете в тавичката.

В нашия случай подредиха месото на 2 реда и сложиха гъбите между месото.

Когато месото започна да се запича, Надето – домакинята, нареди нарязаните на кръгчета домати върху месото.

Когато доматите са запекоха, тя изсипа настъргания кашкавал и върна тавичката, докато се запече.

Добре е да сервирате това печено ястие топло, тъй като когато изстине, кашкавалът става твърд и не е така апетитен.

Вярвам, че печеното ястие на Надето ще ви свърши работа, даже когато у вас се появят гости инцидентно или пък имате някакъв специален повод.

 

Източник: За жената