Начало ВКУСНО Леле какво спретнах по празниците, манджичка за милиони, съсипахме се да ядем...

Леле какво спретнах по празниците, манджичка за милиони, съсипахме се да ядем и да си топим сладко- сладко

292
Сподели

Откакто открих тази рецепта – вече не помня къде – вкъщи ме обичат много.

Каквото и да напиша за тези пилешки бутчета с доматен сос, ще е малко.

Месната вкусотия се приготвя много лесничко и всички я обожават.

Ето и продуктите и описанието за приготвянето й:

6 долни пилешки бутчета

400 г доматена салца

1 шепа доматчета чери

10-12 черни маслини

1 оранжева чушка

няколко стръка пресен розмарин

2-3 скилидки чесън

зехтин

сол

Голяма вкусотия – пилешки бутчета с доматен сос

За маринатата:

зехтин

риган

розмарин

черен пипер

кетчуп

1. Смесете продуктите за маринатата на вкус.
Намажете с нея бутчетата и оставете за 1 час в хладилник.

2. В това време пригответе доматения сос. В загретия зехтин запържете нарязания на едро чесън за 1-2 минути. Добавете чери доматчетата, разрязани на половинки и чушката, нарязана на ивици.

3. След като зеленчуците омекнат, залейте с доматената салца, посолете и пуснете маслините. Сосът не е необходимо да е много гъст.

4. Прехвърлете соса в тава. „Запечатайте“ бутчетата в тиган (да хванат коричка). Подредете ги върху соса. Пуснете няколко клонки розмарин. Изпечете в загрята на 250 градуса фурна. Тази рецепта спечелва мъжки сърца, слага край на враждата между снахи и свекърви.

Всички обожават пилешките бутчата с доматен сос!

Пригответе си и вие тази вкусотия голяма и споделете с нас впечатленията си. Сигурна съм, че рецептата ще ви хареса много!

 

Източник: За жената