Начало ВКУСНО Съседката винаги ме гощава с тази вкусотия, върви убийствено с кафенцето и...

Съседката винаги ме гощава с тази вкусотия, върви убийствено с кафенцето и клюките, само да не прекалите, че е много вкусно

142
Сподели

Как да си приготвим вкусни понички за 6 минути?

Тези вкусни понички или топки от кондензирано мляко, ги свързваме предимно с детството си, когато ни ги е приготвяла нашата майка или баба. Помните ли ги? Спомнете си времето от вашето детство. Пригответе си понички просто и много бързо!

 

Съставки:

1 консерва кондензирано мляко,

2 яйца,

Щипка сол,

Сода бикарбонат на върха на ножа,

Пшенично брашно – колкото поеме тестото,

Мазнина за пържене.

 

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата, добавете кондензираното мляко, разбъркайте и добавете солта и содата за хляб, а след това постепенно и брашното, докато не се получи меко, с добра текстура, но не лепкаво тесто.

Разточете тестото във формата на колбас с дебелината на пръст.

Нарежете ги на парчета дълги 2-3 см. Разточете на топки.

 

Изсипете олиото в тиган – трябва да бъде в доста голямо количество. Запържете от всички страни, докато всички понички станат готови. Пържете само по няколко броя, за да не се слепят.

Друга възможност: Налейте мазнината в тиган и запържете поничките в масло. Поставете готовите понички на хартиена салфетка, за да абсорбира излишната мазнина.

 

Вкусно! Бон апети!

 

Източник: За жената