Начало ВКУСНО Докато има още чушки на пазара задължително трябва да пробвате тази рецепта....

Докато има още чушки на пазара задължително трябва да пробвате тази рецепта. Ще се родите, няма толкова лесно и вкусно ястие

239
Сподели

Необходими Съставки

чушки – 16 бр., зелени и червени

яйца – 4 бр.

сирене – 300 г

кашкавал – 100 – 150 г

сол

черен пипер

брашно – 1 с.л.

маслини – 2 – 3 бр.

домати – 8 – 10 бр., чери

Приготвяне

Измийте и опечете чушките. Поставете ги в пликче да се задушат.
Обелете, посолете и ги оваляйте в брашно. Разбийте яйцата добре. Към тях прибавете брашното, натрошеното сирене и настъргания кашкавал. Добавете малко сол и черен пипер. Може да добавите и ситно нарязан магданоз. Подредете една част от чушките в намаслена тава. Залейте с половината от сместа. Отгоре подредете останалите чушки и изсипете останалата смес. Поръсете с нарязаните маслини и чери доматчета. Печете на 200 градуса около 35-40 минути или докато се запекат.

 

Източник: За жената