Начало ЗДРАВЕ Искате ли да намалите талията си и да премахнете паласките, време е...

Искате ли да намалите талията си и да премахнете паласките, време е да започнете да хапвате това

321
Сподели

Гъбите са идеалната храна за тези, които желаят да отслабнат, тъй като притъпяват чувството на глад за дълго време, твърдят американски учени от Университета в Минесота, според които доста диети са сходни по своята калоричност, но се различават по степента на засищане.

Ядките например засищат доста бързо, докато храните, богати на захар и мазнини ни карат да преяждаме.

По време на изследването специалистите проверявали дали печурките биха могли да станат основа на менюто.

Участниците в изследването им опитвали различни закуски и обеди. След всеки прием на храна те попълвали анкета за плътността на закуската или обеда и колко бързо след тях се появява чувството на глад. Сравненията наблягали на храни като гъбите и месото.

Оказало се, че гъбите притъпяват чувството на глад за много по-дълго време, отколкото месото. Така например хората, които наблягали на месните храни за закуска, на обяд изяждали с около 100 калории в повече в сравнение с тези, които избирали за първо ядене през деня гъбите.

Несъмненият плюс на гъбите е и в това, че са богати на витамини и антиоксиданти, напомнят учените.

 

Източник: За жената