Начало ВКУСНО Пъхам само няколко резанчета в пилето и става убиец-рецепта за чудо и...

Пъхам само няколко резанчета в пилето и става убиец-рецепта за чудо и приказ

30

Това е една страхотна рецепта, с която ще задоволите и претенциозните гастрономи Снимките и рецептата получихме от Красен Владимиров. Приятно изненадани сме, че той е попаднал на тази любопитна рецепта.

Красен ни написа, че за 8-ми март приготвил тези пилешки гърди за своята съпруга.

Тя останала приятно изненадана, затова решил да я огласи с призив повече български мъже да готвят, за да доставят удоволствие на своите половинки.

Необходими продукти:

пилешки гърди – вземете толкова броя, колкото са ви необходими

кашкавал

домати

подправки

 

Приготвяне:

Измийте пилешките гърди.

Овкусете ги с подправките сол и черен пипер. Можете да добавите мащерка, розмарин, кимион, босилек или чубрица – ако обичате някоя от тези подправки. Намаслете тавичката за печене.

Върху пилешките гърди направете по няколко прореза, както е показано на снимката. Сложете кашкавал и домат в тези прорези. Наредете пилешките гърди в тавичката.

Така подготвени слагате пилешките гърди да се пекат

Налейте малко вода, вино или бира. Покрийте ги с фолио и ги сложете да се пекат в предварително загрята фурна. След 20 минути махнете фолиото и оставете гърдите да се зачервят. Сервирате изпечените пилешки гърди с картофено пюре, задушени гъби, ризи бизи или с прясна салата.

 

Източник: За жената