Начало ВКУСНО Отидох при съседката да пием кафе тази сутрин, леле каква закуска спретна...

Отидох при съседката да пием кафе тази сутрин, леле каква закуска спретна на тигана за няма 15 минути, скри ми шапката направо

53
Сподели

Много обичам тази рецепта, тъй като е от серията „аламинут“ и „нямам време“, която се използва за бързи вкусотии.

 

Продукти

200 грама настъргано сирене

2 яйца

4 супени лъжици брашно

1/3 ч.л. бакпулвер

100-150 гр кисело мляко

сол, ако сиренето не е много солено

 

Начин на приготвяне

В купа смесете сиренето, яйцата, бакпулвера, брашното и солта.

В получената смес сложете киселото мляко и бъркайте. Необходимо е да получите консистенцията на гъсти палачинки.

Вземете тиган с малък диаметър – около 20 см и незалепващо покритие. Намажете с масло и поставете на умерено силен котлон. Изсипете от сместа, така че да покриете дъното до дебелина най-много 1 см.

Пържете внимателно на не много силен огън от двете страни. Обръщайте от двете страни с помощта на широка шпатула за палачинки. Баничките трябва да имат златисто кафяв цвят, когато са готови.

Поднесете топли с напитка по ваш вкус!

Да ви е сладко!

 

Източник: За жената