Начало ВКУСНО Имах само 1 пакетче кайма в хладилника, а всички бяхме умрели от...

Имах само 1 пакетче кайма в хладилника, а всички бяхме умрели от глад, тогава се сетих за тези питки, винаги спасяват положението

35

Продукти за питките:

две чаши и половина кисело мляко (можете да използвате чаени) една чаша и половина брашно

1 яйце

320 грама кайма

сол щипка

захар 2 щипки

сода

подправки – каквито обичате олио за пържене

 

Приготвяне на питките:

В достатъчно голям съд сложете киселото мляко и предварително смесените заедно сол, захар и сода. Разбъркайте всичко и добавете брашното.

Към полученото не толкова гъсто тесто сложете каймата и разбъркайте.

Добавете подправките, които сте избрали, и оформете малки питчици.

Изпържете ги в нагорещено олио. Ако искате да са по-здравословни, директно ги изпечете в тигана.

 

Източник: За жената