Днес, ви представяме една много лесна и вкусна рецепта за вечеря с тиквички!
Съставки:
Тиквички – 2 броя
Картофи (средни на големина) – 3-4 броя
Лук – 1 голяма глава лук
Домати – 3 броя
Вода – 100 мл.
Майонеза – 4 супени лъжици
Заквасена сметана – 4 супени лъжици
Яйце – 1 брой
Сол или подправки – на вкус
Начин на приготвяне: Зеленчуците нарежете на тънки кръгли парчета. Подредете зеленчуците в дълбок тиган или тавичка: Първо поставете картофите, а след това лука, тиквичките, доматите, посолявайки всеки слой.
Налейте около 100 грама вода. Залейте със смес от разбито яйце с вилица, заквасена сметана и майонеза.
Печете на 190 градуса до златисто кафяво. Поръсете с настърган кашкавал.
Приятен апетит!
Източник: За жената
