Тези тиквени рулца ще се харесат на всички и ще украсят всяка маса за хранене. Вкусът им пък ще стане любим на цялото семейство.
Веднага трябва да ги приготвите, като бъдете сигурни, че винаги ще искате допълнителна порция!
Тиквени рулца
Нужни продукти:
Половин тиквичка – среден размер;
2-3 супени лъжици грис;
2 супени лъжици брашно;
Билки (магданоз, босилек);
2 средни глави лук;
50 грама гъби;
1 яйце;
Чушка;
Майонеза;
Настърган кашкавал;
Сол и черен пипер на вкус.
Как да си ги приготвите:
Настържете тиквичката на едро ренде.
Смесете гриса и брашното, добавете яйцето и разбъркайте сместа. Изпържете три палачинки в тиган. За да ви бъде лесно да завиете рулата, втората страна на палачинките не трябва да се изпича до края.
Върху изпечените палачинки наредете настърганата предварително тиквичка, нарязаните лук, чушка и гъби. Подправете със сол и черен пипер.
Завийте готовите тиквени рула и ги разпределете върху хартия за печене. Отгоре сложете смес от майонеза и настърган кашкавал. Печете около 15-20 минути на 180 градуса, докато кашкавалът се разтопи.
Поръсете готовото ястие със зелени подправки.
Тази рецепта се цени много от домакините, тъй като се приготвя лесно и бързо, а деликатния й вкус надминава всички очаквания
Източник: За жената
