Начало ВКУСНО Идва и тяхното време. Идеални и любими на всички за обяд и...

Идва и тяхното време. Идеални и любими на всички за обяд и вечеря- само няколко минутки и минимум съставки

186
Сподели

Пролетта и след това лятото са идеалните сезони за консумация на плодове, зеленчуци и билки, защото всичко е прясно на пазара и има голяма разнообразие.

По това време е необходимо да се насладите на всички налични подаръци от градината, защото те съдържат толкова много витамини и минерали, от които се нуждае тялото ни и ги е чакало цяла зима

Ето защо сме подготвила за вас още една проста и бърза рецепта за готвене на тиквички  .Те се приготвят в рамките на минути и от минимум съставки, а се оказват, нереалистично вкусни!

 

Необходими съставки

тиквички 2-3 бр.

яйца 1-2 бр.

прясно мляко 100 ml

чесън 3 скилидки

сол на вкус

Черен пипер на вкус

Пшенично брашно на вкус

 

Как да си ги приготвите:

Обелете тиквичките от кората и ги нарежете на плочки с дебелина по-малка от един сантиметър. Сол, пипер и няколко скилидки чесън  ще трябва да добавите към яйцата и киселото мляко. След това изсипете толкова брашно, че сместа да стане по-течна от палачинково тесто.

Тиквички се овалват първо в брашното, а след това в сместа, която сте замесили и се запържват от двете страни в слънчогледово олио.

Сготвените по този начин тиквички идеално се комбинират с заливка от кисело мляко или някакъв друг сос. Тази бърза идея за ястие ще намери място в сърцето ви, защото е идеална за предстоящите топли дни

 

Източник: За жената