Начало ВКУСНО Толкова много ми се хапваха палачинки, а нямах нито яйца, нито мляко...

Толкова много ми се хапваха палачинки, а нямах нито яйца, нито мляко в хладилника, но тогава се сетих как ги правеше баба едно време

235
Сподели

„Много, много вкусни палачинки, които бихте могли да си похапнете, даже да сте на пост “

 

Необходими Съставки

брашно – 1 1/2 ч.ч.

бакпулвер – 2 ч.л.

газирана вода – 2 1/2 ч.ч.

захар – 1 с.л.

ванилия – 1 бр.

сол – 1 щипка

олио – за пържене

 

Начин на приготвяне

Разбъркайте брашното с газираната вода, захарта, ванилията, бакпулвера и солта. Разбийте с миксер до получаване на рядка каша.

Добавете 1 с.л. олио и разбийте още малко. В тиган с незалепващо покритие капнете няколко капки олио и когато се сгорещи, разстелете първата палачинка. Когато едната се изпържи, обърнете от другата.

Преди пърженето на всяка палачинка капвайте на дъното по няколко капки олио. Поднесете готовите палачинки с плодове, сметана или конфитюр по избор.

 

Източник: За жената