Приготвяне: 30 мин Готвене: 60 мин Общо: 90 мин Хранителна стойност: 500 kcal
Може би няма човек на планетата, който да не обича палачинки. Рецептата, която ви представяме днес, ще внесе разнообразие в менюто ви и ще ви помогне да опитате нещо ново и различно!
Необходими съставки:
1 чаша брашно
150 грама кашкавал, настърган на ситно ренде
2 яйца
1,5 чаша топло прясно мляко
1 чаена лъжица сол (можете да не добавяте сол, а солено сирене)
1 чаена лъжичка захар
1 чаена лъжица бакпулвер
1 супена лъжица растителна мазнина
малка връзка от нарязани свежи зелени подправки
Начин на приготвяне:
Яйцата разбийте с миксер, добавете сол, захар и разбийте до твърда пяна.
Налейте прясното мляко, добавете брашното, бакпулвера, разбийте отново. Добавете кашкавала, настърган на ренде, и ситно нарязания копър. Налейте олиото и отново разбъркайте добре с миксер.
Изпържете палачинките, както обикновено!
Източник: За жената
