Начало ВКУСНО Бърза рецепта с тиквички- лесна и вкусна вечеря (видео)

Бърза рецепта с тиквички- лесна и вкусна вечеря (видео)

482
Сподели

Приготвяне: 30 мин Готвене: 60 мин Общо: 90 мин Хранителна стойност: 500 kcal

Веднага след като пазарите и супермаркетите бяха препълнени с любимите на всички тиквички с огромно желание искаме да споделим с вас интересни рецепти с тези зелени красоти за вечеря или пък обяд.

Тиквичките могат да се използват за приготвянето на основни ястия или пък да ги добавите към яхниите, супите и омлетите, да си ги изпържите на тигана, да си ги напълните или пък да ги приготвите на скара.

Във всеки случай този продукт идеално разкрива вкусовите си качества.

Този път ще ви кажем как и как можете да си напълните тиквичките, така че те да заслужат централното място на вашата празнична трапеза. Тези тиквички ще завладеят сърцето ти.

 

Съставките

тиквички 1 кг

Пилешко филе 300 g

чушка 1 бр.

лук 1 бр.

моркови 1 бр.

кашкавал 50 грама

Доматено пюре 2,5 супени лъжици

магданоз

сол на вкус

къри на вкус

Червен пипер на вкус

сметана 250мл

 

Подготовка

Измийте и нарежете пилето. Запържете го в тиган с олио, до полуготови състояние.Рендосайте морковите и добавете в тигана, сед това направете същото и с нарязания лук. Нарежете чушката и я прибавете.  Когато зеленчуците станат меки добавете и доматено пюре в тигана. Смесете внимателно всички съставки.

Разбъркайте пилето със зеленчуци на слаб огън за 5 минути, след това добавете подправките, солта, кърито, червения пипер и разбъркайте всички съставки. Извадете тигана от огъня. Измийте и като отрежете върховете, нарежете тиквичките на 3 части (броят на парчетата зависи от размера на продукта). Използвайки чаена лъжичка, за да извадите вътрешността на тиквичките, за да получите „чашки“, които да напълните.

Запържете долната и горната част на „чашите“ в тигана. В дълбока купа смесете сметаната със солта и доматеното пюре. Поставете тиквичките в тавичката, напълнете ги с пилето и зеленчуци, поръсете с настъргания кашкавал и ги залейте със сметановия сос

Изпратете ястието в предварително загрята фурна на 180 градуса за 20 минути.

От останалата част от тиквички можете да приготвите вкусни кюфтета. Не забравяйте да споделите тази интересна рецепта с приятелите си!

 

 

Източник: За жената