Начало ВКУСНО Торта Черният принц е торта, която просто се топи в устата ви!

Торта Черният принц е торта, която просто се топи в устата ви!

55
Сподели

Приготвяне: 30 мин Готвене: 60 мин Общо: 90 мин Хранителна стойност: 500 kcal

Домашната торта, направена с любов, винаги е малък празник за семейството. Не е необходимо да търсите оправдание, за да поглезите близките си: предлагам ви да започнете новата седмица с рецепта за тортата „Черният принц“.

Ароматни и сочни шоколадови торти, крехка заквасена сметана, богат пълнеж и много настърган шоколад. Не можете да измислите нещо по-вкусно!

За да приготвите тестото, от което се нуждаете:

Брашно – 2 чаши.

Захар – 1,5 чаши.

Какао на прах – 2 супени лъжици.

Сода за хляб – 2 чаени лъжички.

Яйца – 2 бр.

Кисело мляко – 2 чаши.

За да приготвите крема, трябва:

Заквасена сметана – 250 мл.

Захар – 100 грама.

Масло – 200 грама.

За декорация вземете шоколад.

Начин на приготвяне:

Поставете разбитото яйце със захар в купа и разбийте съставките с миксер, за да образувате хомогенна пяна. След това добавете какао, кисело мляко, брашно и сода за хляб. Разбъркайте всичко добре. Разделете тестото наполовина. Изпечете всяка част във форма с диаметър 21 см. Не забравяйте да покриете дъното на формата с хартия за печене.

Тортите трябва да се пекат около 40 минути, като фурната се загрява до 180 градуса. Оставете тортите да се охладят. След това ги разделете наполовина. Пригответе сметаната: разбийте маслото със захарта и след това добавете заквасената сметана. Трябва да образуваме пищен крем. Оформете торта и намажете добре всяка торта с крем. Тортата може да бъде украсена с настърган шоколад. За да се накисне добре тортата, приберете я в хладилника за няколко часа.

 

 

Източник: За жената