Приготвяне: 30 мин Готвене: 60 мин Общо: 90 мин Хранителна стойност: 500 kcal
Представете си, че сте имали възможността да изберете един вреден продукт, който можете да ядете всеки ден без заплаха за здравето и формата ви … Какъв би бил? За мен изборът е очевиден – пържени картофи.
Обичам го, често поръчвам най-голямата порция и им се наслаждавам. Но няма начин да се избегне вредата. Освен ако не можете да готвите пържени картофи в микровълновата печка . Ето как тези храни могат да бъдат здравословни.
Казваме веднага: няма тон олио, използвано десетки пъти, неразбираеми добавки и аромати. Всичко е възможно най-просто, но вкусно!
Предложеният набор от подправки за ароматна домашна бърза храна е приблизителен. Както винаги, можете да добавите опциите си и да ги изброите в коментарите по-долу, оставяйки подсказка за другите да се научат как да правят пържени картофи.
Съставки
Картофи 3 бр.
Зехтин1 ч.л.
Черен пипер (смлян)вкус
Сол на вкус
Червен пипер 1 щипка
Чесън на прах 1 щипка
Кориандър 1 щипка
Подготовка
Обелете картофите. Нарежете на ивици. Покрийте с вода и оставете настрана за няколко минути.
Поставете картофите върху хартиена кърпа, за да поемат излишната влага.Прехвърлете филийките картофи в купа. Добавете черен пипер и сол, малко смлян червен пипер, чесън на прах и кориандър. Смесвате
Сега добавете зехтин и разбъркайте отново. Прехвърлете картофите в микровълновата стъклена чиния.Включете максималната мощност и варете картофите за 5-8 минути. Ще трябва да повторите това няколко пъти, докато филиите омекнат.
Източник: За жената