Начало ВКУСНО Жените на диета полудяха по тази Лазаня без кори – с цели...

Жените на диета полудяха по тази Лазаня без кори – с цели 340 калории по-малко от обикновената!

146
Сподели

Приготвяне: 30 мин Готвене: 60 мин Общо: 90 мин Хранителна стойност: 500 kcal

Може би няма човек, който да не обича лазаня . Съчетанието от нежни кори, крехко месо (или зеленчуци) и плътен сос, обилно поръсени с моцарела буквално кара небцето да ликува! Но, както всяко тестено ястие, и лазанята е доста калорична, затова хората на диета често я избягват.

За щастие открихме тази диетична рецепта за лазаня , с която може да прегрешавате с чиста съвест! Кето лазанята от нашата рецепта използва тиквички вместо оригиналните кори – в резултат калорийността на готовия продукт рязко намалява с около 340 калории общо.

В крайна сметка в 100 гр. тиквички има по-малко от 20 калории! Ето и рецептата за диетичната лазаня без кори : Диетична кето лазаня без кори Необходими съставки: 800 г кайма 700 мл доматен сос 450 г пресни тиквички 400 г рикота 300 г настъргана моцарела 90 г настърган пармезан 1 яйце сол и черен пипер по желание пресен босилек

кето лазаня

Начин на приготвяне:

1. Измийте добре тиквичките и ги нарежете на тънко по дължината. Посолете и оставете за 15 минути, за да извлечете цялата вода от зеленчуците. След това изсушете нарязаните тиквички върху хартиена салфетка или плат.

2. През това време направете месния сос: запържете каймата в тиган. След това добавете доматения сос, сол и черен пипер и запържете за няколко минути.

3. В купа смесете яйцето, пармезана и рикотата. По желание добавете сол и черен пипер.

4. Поставете част от месния сос на дъното на огнеупорен съд. Поставете тиквички отгоре, за да покриете цялата повърхност.

5. Поставете половината от останалия месен сос и половината от сместа от сирене върху тиквичките.

6. Поставете останалите тиквички, месния сос и останалата смес от сирене върху сместа от сирене.

7. Поръсете отгоре настъргана моцарела.

8. Покрийте с фолио и поставете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 40 минути. Когато изминат 40 минути, махнете фолиото и печете още 10 минути.

лазаня с тиквички

кето лазаня

Украсете с листа пресен босилек и сервирайте.

Добър апетит!

 

 

Източник: За жената