Начало ВКУСНО 3 реда бисквитки, мажеш крема и е готово, по- вкусно, по- лесно...

3 реда бисквитки, мажеш крема и е готово, по- вкусно, по- лесно и по- бързо от бисквитена торта

102
Сподели

Приготвяне: 30 мин Готвене: 60 мин Общо: 90 мин Хранителна стойност: 500 kcal

Имам прекрасен магазин в близост до къщата ми с голям избор от бисквитки. Винаги излизам с торба пълна с бисквитки .

Съседката ми, като ме видя ме покани на дегустация на най- новото и изкушение и повярвайте ми веднага след тях се прибрах у нас да го направя.

Бях шокирана! Дори не очаквах, че ще е толкова вкусно и лесно. Тя се основава на шоколадови бисквитки , а сметаната се състои от крема сирене. В средата на десерта видях филийки киви, но азс ложих банан, които разреждаха вкуса с лека киселост. И тогава сърцето ми подскочи, защото видях втората торта.

 

Как се правят деликатни сладкиши с бисквитки Торта-хижа 

Десертът от бисквитки не изисква печене, приготвянето му отнема малко време. Но на вкус може да се конкурира с най-популярните сладкиши.

 

Съставки

2 с.л. сметана

150 мл мляко

3 с.л. захар

120 г масло

2 с.л. пудра захар

3 с.л. какао

200 г крема сирене

1 киви или банан

15 бр. бисквити с шоколадови парченца

кокосови люспи на вкус

 

Подготовка

Комбинирайте крема сиренето, заквасената сметана, пудра захар и 60 г разтопено масло. Разбъркайте миксера до гладка смес.

Покрийте работната си повърхност с фолио. Потопете бисквитките в мляко и поставете върху фолиото в правоъгълна форма, както е показано във видеото.

Внимателно намажете бисквитките с крема. Обелете банана, разрежете го наполовина и нарежете на филийки. Поставете в центъра.

Сгънете краищата на десерта, за да оформите триъгълник. Завийте във фолио и оставете в хладилника за 1 час.

В тенджера разтопете захарта и какаото, изсипете 5 с.л. мляко. Добавете останалото масло и оставете да къкри до разтваряне при непрекъснато разбъркване.

Налейте гореща десертна глазура и поръсете с кокосови стърготини. Върнете в хладилника за още 1 час.

 

Торта с бисквитки Oreo

Ако сте истински любител на бисквитките с шоколадов пълнеж тогава трябва да направите тази страхотна торта . Тя е много лека и деликатна със зашеметяващ аромат. И как изглежда само!

Съставки

180 г брашно

150 г захар

2 яйца

150 мл мляко

80 мл слънчогледово олио

160 мл гореща вода

2 ч.ч. бакпулвер

60 г какао

500 г сирене

Маскарпоне 130 г

масло 100 г

пудра захар 8-16

бисквитки Oreo

 

Подготовка

Отстранете сметаната от бисквитите (8 броя) и смелете на трохи с помощта на блендер. В голяма купа смесете брашното, какаото, бакпулвера и захарта. Налейте растително масло и мляко, счупете яйцето и разбийте до гладка смес. Налейте гореща вода и отново разбийте. Добавете натрошените бисквити и разбъркайте тестото със силиконова шпатула.

Покрийте долната хартия за пергамент и изсипете тесто. Печете кората на 180 градуса за 30 минути. Разбийте омекотеното масло с пудра захар. Добавете крема сирене (можете да замените Филаделфия с Маскарпоне)  и крем за бисквитки. Разбийте добре.

Нарежете блата по дължина на две половини. Смажете едната част с половината от крема, покрийте с другата половина от блата и намажете крема по цялата повърхност на тортата. Можете да украсите десерта с трохи и бисквитки.

Рецептите за десерти с бисквитки вече попаднаха в категорията ми за любими. Приготвям ги по празници и когато искам нещо за кафето. Обичам, че сладкишите са умерено сладки и оставят приятен кремообразен шоколадов послевкус.

 

Източник: За жената