Начало ВКУСНО И без мляко и яйца стават чудо-палачинки! Няма да познаеш, че са...

И без мляко и яйца стават чудо-палачинки! Няма да познаеш, че са постни – и вкусни, и еластични:

67
Сподели

Приготвяне: 30 мин Готвене: 60 мин Общо: 90 мин Хранителна стойност: 500 kcal

Постещите хора се ограничават от много вкусотии, но това не е необходимо! Има много постни алтернативи на любимите ни ястия , които ще ви помогнат да разнообразите постното си меню . Предлагаме ви днес да си направите постни палачинки с газирана вода .

Газираната минерална вода ви позволява да приготвите отлични палачинки без мляко, яйца , сода или бакпулвер. С малък набор от продукти получавате тънки, еластични и най-важното вкусни палачинки.

Тъй като съставките не съдържат животински продукти, тези палачинки са подходящи и за веганци.

Постни палачинки с газирана вода

Продукти:

2 с.л. растително масло

1 с.л. захар

1 чаша вряща вода

1 чаша газирана вода

щипка сол

1 чаша брашно

Приготвяне:

Пресейте брашното в дълбока купа.

Добавете захар, сол на вкус.

смес брашно

Налейте чаша газирана вода, разбъркайте с бъркалка, за да няма бучки. Покрийте и оставете за 30 минути.

тесто палачинки

Сложете водата да заври. Добавете растително масло към чашата вряща вода. Разбъркайте добре.

вряла вода

Добавете врялата вода към сместа за палачинки.

смес за палачинки

Разбъркайте добре, докато стане гладка, без бучки.

смес за постни палачинки

Загрейте тигана, намажете с растително масло. Изсипете част от тестото в предварително загретия тиган с черпак. Разпределете тестото равномерно в тигана.

постни палачинки

Изпържете палачинките за 1-2 минути от всяка страна, до златисто кафяво. Постните палачинки може да сервирате с мед, сладко или конфитюр по избор.

палачинки за пости

Добър апетит!

 

Източник: За жената