Приготвяне: 30 мин Готвене: 60 мин Общо: 90 мин Хранителна стойност: 500 kcal
Апетитно, много сочно и ароматно пиле в оригинален и вкусен сос с пикантни билки. Съчетава се много добре с всяка гарнитура, подхожда на салати и други закуски.
Състав:
пилешки бутчета, 7 бр .;
лук, 1 глава;
соев сос, 150 мл;
подправки – смес от чушки, билки, сух чесън, подправки за пиле;
бира, 0,5 чаша;
олио, 1 с.л.
Процес на готвене:
Бутчетата се измиват и подсушават с хартиени кърпи. Направете разрези на всеки бут и добавете сол и всички подправки на вкус, налейте олио, разбъркайте много добре и оставете да се маринова за 2 часа.
Нарежете лука на кубчета и запържете в олио. Сложете в тиган. Поставете бутчетата в тиган и запържете под капака на слаб огън, като се обръщате от време на време. Изсипете соса, отгоре разпределете лука, изсипете бирата, покрийте и оставете да къкри още 15 минути.
Източник: За жената
